Prijem u Gradskoj kući za pobednice državnog finala „Izađi mi na teglu“

Dame iz Udruženja „Jedinstvo“ iz Ruskog Sela, u konkurenciji 16 ekipa iz cele zemlje, skuvale su najbolji ajvar na finalnom takmičenju „Izađi mi na teglu“, održanom proteklog vikenda u Beogradu. Tim povodom, njih je danas u svom kabinetu ugostio gradonačelnik Nikola Lukač i čestitao im na pobedi na najvećem gastronomskom karavanu na Balkanu.

Šampionke Srbije u kuvanju ajvara prezadovoljne su pobedom, a osim pehara, osvojile su i glavnu nagradu, šporet „Smederevac“. Nada Turudija predsednica Udruženja žena „Jedinstvo“ i kapiten ekipe objašnjava kako su ona i još 5 dama skuvale najbolji ajvar:

–Ajvar smo spremale ceo dan. Nakon pečenja i mlevenja paprika dobra tri sata smo zapržavale ajvar. Jedna po jedna od nas ga je mešala i tako smo ga dovele do savršenstva. Kada je bio gotov svideo se sudijama i oni su ga proglasili za najbolji. To je sada brend Ruskog Sela – rekla je Turudija i dodala da je tajna dobrog ajvara u ljubavi i slozi.

Ekipu „Jedinstva“ na državnom finalu, osim Turudije činile su i Eržika Vujadinov, Matilda Dukai, Dragica Heđhezi, Ida Radočaj i Rebeka Ač:

–U tom sastavu smo bile u subotu u Beogradu, ali je druga ekipa bila u Kikindi. Učestvujemo kako koja može. Ima nas 25 i složne smo i jedinstvene u svemu, baš kao što i ime našeg udruženja kaže – ističe Turudija.

Gradonačelnik Kikinde, Nikola Lukač izrazio je veliko zadovoljstvo i ponos što Kikinda ima pobednika na ovako popularnom i velikom gastronomskom takmičenju:

–Velika je stvar biti prvi u bilo čemu u Srbiji, a dame iz Ruskog Sela imaju najbolji recept za ajvar u našoj zemlji, a možda i šire. One su dostojno reprezentovale Kikindu i Rusko Selo na ovom velikom takmičenju. Ove divne dame čuvaju tradiciju, kulturu i običaje ovih prostora, a upravo ta multikulturalnost koja krasi ovo selo i naš grad, sigurno je doprinela tome da baš ovaj ajvar bude najbolji – rekao je Lukač i dodao da će grad uvek podržavati ovo i sva druga udruženja.

U narednih godinu dana, tim manifestacije “Izađi mi na teglu” pružiće bezrezervnu podršku pobedničkoj ekipi u nadi da će promotivnim aktivnostima podstaći dalji razvoj aktivnosti samog udruženja i pokretanje samostalne proizvodnje šampionskog recepta – navodi se u saopštenju organizatora.

Karavan „Izađi mi na teglu“ je u proteklih sedam sezona obišao 170 gradova širom Srbije, imao je oko 3.500 takmičarskih ekipa i 18.000 učesnika kojima je obezbeđeno oko 90 tona paprike. Takmičari su ispekli preko 800.000 komada paprike i napunjeno je oko 35.000 tegli ajvara, a manifestaciju je do kraja sedme sezone posetilo blizu 800.000 posetilaca.