Održan 15. „Topolski kotlić“: Najbolju čorbu skuvao Dušan Lukin iz Kikinde

U sklopu obeležavanja Dana sela, danas je u Banatskoj Topoli održano tradicionalno takmičenje u kuvanju riblje čorbe, 15. po redu „Topolski kotlić“. Učestvovale su ukupno 24 ekipe, a prema oceni žirija, najbolju čorbu skuvao je  Dušan Lukin iz Kikinde. 

Pobednik ovogodišnjeg „Topolskog kotlića“ je Kikinđanin Dušan Lukin, osvajač oko 100 pehara na raznim gastronomskim manifestacijama: 

–Važno je da riba bude sveža i da se koriste dobri začini. Rado dolazim ovde i učestvujem na ovom takmičenju, ali i na drugim nadmetanjima širom zemlje i u inostranstvu. Nedavno sam postao i gastro sudija -ispričao je Lukin. 

U okviru obeležavanja Dana sela, “Topolski kotlić“ predstavlja manifestaciju koja okupi najviše posetilaca, a to je ujedno i prilika da se svi oni koji tokom cele sezone rade na polju ili su na privremenom radu u inostranstvu, okupe, druže i ponovo vide nakon izvesnog perioda:

–Nastojimo da manifestaciju svake godine podignemo na viši nivo. Nikad nije bilo više ljudi i nikad nije bila bolja atmosfera. Ovoga puta su učestvovale 24 ekipe iz Kikinde, Ruskog Sela, Jankovog mosta, Banatske Topole i drugih mesta, a imali smo i goste iz Rumunije  -rekao je Nedeljko Cimeša, predsednik Saveta mesne zajednice Banatska Topola. 

Lokalna samouprava je i ove godine podržala manifestaciju „Topolski kotlić“:

–Veliki broj i učesnika i posetilaca govore u prilog tome da je „Topolski kotlić“ i ovoga puta jako dobro organizovan. Posebno raduje što su se, pre svega mladi ljudi potrudili da organizuju ovo takmičenje, koje doprinosi tome da ovo selo živi i da primi mnogo gostiju. Grad će i dalje podržavati Mesnu zajednicu Banatska Topola i ovakve događaje, i veoma nam je drago što svako selo na teritoriji Kikinde može da se pohvali dobrim i masovnim manifestacijama – rekao je gradonačelnik Nikola Lukač.