Farmaceut Kristina Kovačević o kolagenu: Nije čarobni prah, ali može pomoći
Kolagen, najzastupljeniji protein u ljudskom organizmu i ključni strukturni element kože, tetiva, ligamenata, hrskavice i kostiju, poslednjih godina je postao sinonim za lepu kožu, kosu i nokte. Reklame o suplementima na bazi ovog proteina veoma su zastupljene na društvenim mrežama, a poznate ličnosti ga preporučuju kao nešto što je zaslužno za njihov lep izgled i vitku liniju. Kako objašnjava naša sagovornica, specijalista farmacije Kristina Kovačević iz Farmaceutske komore Srbije, raskorak između marketinga i nauke kada je u pitanju kolagen se najčešće svodi na pitanje doze i konteksta primene. Kovačević ističe da kolagen može biti koristan alat, ali samo kada se koristi u pravoj dozi, u pravo vreme i sa jasnim očekivanjima:
–Kao zdravstveni radnici, danas sve više pričamo o kolagenu kod bola u zglobovima i tetivama, tako da i mnogi lekari preporučuju suplementaciju kolagenom uz fizikalnu terapiju. Kada pričamo o marketingu, tu se akcenat više stavlja na ono što je spolja, tako da ga dame uzimaju zbog poboljšanja kvaliteta kože, kose i noktiju. Većina naučnih studija o kolagenu odnosi se na terapiju bola u zglobovima, a mnogo ih je manje kada je u pitanju njegova efikasnost kada se radi o fizičkom izgledu.
Doza od 20 grama hidrolizovanog kolagena ima smisla kod sportista sa intenzivnim treningom, osoba sa hroničnim bolom u tetivama i zlobovima, rekreativaca koji žele bolju regeneraciju, kao i kod osoba u procesu rehabilitacije nakon povreda mišićno-skeletnog sistema. Ukoliko je cilj blagi kozmetički efekat, niže doze mogu biti dovoljne. Osim doze i indikacije, da bi kolagen delovao, neophodno je da osoba bude fizički aktivna, ističe naša sagovornica:
–Bez obzira na to koliko godina imate, da bi se kolagen aktivirao, morate biti fizički aktivni, kako bi naše telo znalo gde taj kolagen treba da ode. Tako da, ako želimo poboljšanje kvaliteta zglobova, moramo biti fizički aktivni 30 do 60 minuta nakon primene doze kolagena. Osim toga, neophodan je i vitamin C da bi se stvorio kolagen.
Kako starimo, telo proizvodi manje kolagena, a postojeći se brže razlaže i postaje slabijeg kvaliteta nego u mladosti. Na godine ne možemo da utičemo, ali na naše navike svakako možemo, dodaje Kovačević:
–Kolagen bi trebalo da unosimo i kroz hranu, zbog čega je dobro da se jede supa sa kostima, a važno je i da kroz hranu unosimo dovoljno vitamina C. Štetno na kolagen utiče sunčevo zračenje, zbog čega je važno da se koriste kreme sa zaštitnim faktorom, posebno kada je najjače sunce. Takođe je važno da ne pušimo i da smanjimo upotrebu alkohola. Svetska zdravstvena organizacija savetuje proteine kao jedan od osnova pravilne ishrane, pored voća i povrća, jer pravilnim unošenjem nemasnih proteina, unećemo dovoljno aminokiselina, koje će nam pomoći da stvorimo naš prirodan kolagen.
Emisiju možete poslušati OVDE
