Ekipa “Sunčana jesen” skuvala najbolji ajvar
Pobednik kvalifikacionog takmičenja “Izađi mi na teglu” održanog danas u Kikindi je ekipa KUD “Sunčana jesen”, Udruženja penzionera Kikinde. Pobednice su kao nagradu osvojile šporet “Smederevac”, a 13. oktobra u Beogradu takmičiće se u finalu sa još 29 pobednika iz drugih gradova.
“Izađi mi na teglu” je manifestacija karavanskog tipa koja se održava u gradovima širom Srbije, a Kikinda je deveti grad po redu u ovoj sezoni. Karavan je već petu sezonu na putu, a u naš grad je ove godine stigao po treći put.
Organizatori su i ove godine takmičarima obezbedili sve što im je potrebno za samo učešće, kao i materijal neophodan za pravljenje ajvara.
Tročlani stručni žiri imao je veoma težak zadatak da od petnaest uzoraka izabere najbolji ajvar. Ipak, kako su istakli članovi žirija, jednoglasno su odlučili da za ovogodišnjeg pobednika proglase ekipu “Sunčana jesen”. Prošlogodišnji šampioni “Mlade nade Ekonomsko-trgovinske škole” ovog puta zauzeli su drugo mesto, dok je trećeplasirani ajvar skuvala ekipa “Mlade penzionerke”.
Ovogodišnje pobednice učetvovale su i prethodne dve godine na takmičenju u Kikindi, ali nisu dosad uspele da zauzmu neko od prva tri mesta.
– Ništa nam danas nije mogla ni kiša, uspele smo sve lepo da pripremimo i završimo, i da osvojimo prvo mesto. Nagrada će završiti u Udruženju penzionera, tamo nam je potreban šporet da možemo da spremamo naše đakonije – rekla je Slavica Gavrnčić iz ekipe “Sunčana jesen”. Na pitanje šta je njihovom ajvaru donelo pobedu, naša sagovornica zagonetno odgovara da je to “bakina tajna”.
Pobednici iz svih 30 gradova odmeriće snage na finalnom takmičenju koje će ove godine biti održano sredinom oktobra u Beogradu.
–Na Adi Ciganliji će se okupiti pobednici iz svih gradove koje obilazimo tokom karavana. Oni će u Beogradu još jednom ukrstiti svoje varjače i tajne recepte, i boriće se za titulu kralja ajvara za 2018. godinu. Pobednik će dobiti veoma vredne nagrade, a imaće i tu čast da se naredne godine po njegovom receptu u ograničenoj seriji proizvede sertifikovani ajvar sa nazivom njegove ekipe – rekla je Ljiljana Vukotić, organizatorka manifestacije Izađi mi na teglu.
