„Mlade nade“ skuvale najbolji ajvar
Pobednik kvalifikacionog takmičenja „Izađi mi na teglu“ održanog danas u Kikindi je ekipa „Mlade nade“ koju čine četvoro učenika Ekonomsko-trgovinske škole. Budući kuvari kao nagradu osvojili su šporet „Smederevac“, a sredinom oktobra takmičiće se u finalu sa još 29 pobednika iz drugih gradova.
„Izađi mi na teglu“ je manifestacija karavanskog tipa koja se održava u gradovima širom Srbije, a Kikinda je jedanaesti grad po redu u ovoj sezoni. Organizatori su i ove godine takmičarima obezbedili sve što im je potrebno za samo učešće, kao i materijal neophodan za pravljenje ajvara. Pobednici iz svih 30 gradova odmeriće snage na finalnom takmičenju koje će ove godine biti održano u Sokobanji. Karavan je već četvrtu sezonu na putu, a u Kikindu je ove godine stigao po drugi put.
Petnaest prijavljenih ekipa kuvalo je na svoj način čuveni srpski specijalitet, a nakon nekoliko sati truda ajvar je bio spreman za degustaciju. Četvoročlani žiri imao je veoma težak zadatak ali, kako su istakli članovi, jednoglasno su se odlučili oko pobednika. Treće mesto i bronzane medalje osvojila je ekipa „Kulturni kuvari“, „Mlade penzionerke“ osvojile su drugo mesto i okitile se srebrnim medaljama, dok su učenici Ekonomsko-trgovinske škole, pod prikladnim imenom „Mlade nade“ osvojili titulu kraljeva ajvara, zlatne medalje i šporet „Smederevac“.
– Pre ovog takmičenja jednom ili dvaput sam kuvao ajvar, a sada sam to pokušao da uradim zajedno sa mojim drugarima i nije nam bilo preterano teško. Stvarno nismo očekivali prvo mesto, i puno nam znači. Doći ćemo i sledeće godine – rekao je Predrag Tenkeš iz ekipe „Mlade nade“, učenik kuvarskog smera Ekonomsko-trgovinske škole.
Pobednici današnjeg kvalifikacionog takmičenja učestvovaće u finalu koje će biti održano 14. oktobra u Sokobanji. Pobednik tog takmičenja, osim titule najboljeg majstora ajvara u Srbiji, osvojiće i redizajnirani šporet i novčanu nagradu.
