Obeležena slava Grada Kikinde: Tanja Nožica napravila najbolji slavski kolač
Danas je svečano obeležena slava Grada Kikinde, Prenos moštiju Svetog oca Nikole, u narodu poznata kao letnji Sveti Nikola. Tim povodom je u Gradskoj kući održano tradicionalno takmičenje u pravljenju slavskog kolača. Ove godine takmičile su se 22 domaćice, a najbolji kolač napravila je Tanja Nožica, direktorica Kulturnog centra Kikinda:
-Tajne se nikada ne odaju, ali recept na osnovu kog ja pravim slavski kolač nema neke tajne. Volim to jako da radim, da kod kuće pravim kolače, tako da se često dešava da ih pravim svojim prijateljima, ali sam se zaista iznenadila jer nisam znala da je baš najbolji. Zaista sam srećna zbog toga i možda mi ovo bude još jači podstrek da napredujem sa pravljenjem kolača, možda smislim nešto novo, videću šta me sve čeka. Zaista sam presrećna, nisam očekivala, jer je i konkurencija bila ogromna. Znam da sam uspešna u ovome, ali nisam znala da se i drugima baš tako svidelo – dodala je ovogodišnja pobednica, Tanja Nožica.
Za najukusniji kolač proglašen je onaj koji je napravio Dom učenika “Nikola Vojvodić“, dok je za najelpši nagradu osvojila Milica Ristić, predstavnica Ženske pevačke grupe “Melizmi“, Kulturnog centra Kikinda. Stručni žiri činili su prošlogodišnja pobednica, Marija Nakrajkućin, predsednica Nada Krstonošić i Marijana Mirkov, iz Turističke organizacije Grada Kikinde. Ovogodišnji kum bio je predednik Skuopštine Grada Kikinde, Mladen Bodgan:
–Slava grada je najsvečaniji trenutak i danas obeležavamo letnjeg Svetog Nikolu i meni je zaista velika čast što sam kum na slavi i domaćin. Imali smo priliku da ugostimo naše sugrađane, novinare, da ugsotimo žene koje su se takmičile u pravljenju slavskog kolača. Poželeo bih Kikinđanima srećnu slavu, letnjeg Svetog Nikolu, uspeli smo da slavu obeležimo onako smo imali priliku u ovim trenucima. Poželeo bih Kikinđajima dobro zdravlje, porodicama mir, sreću i blagostanje i nadam se da ćemo naredne godine uspeti u što većem obimo da proslavimo našu slavu. Živela Kikinda – rekao je ovogodišnji kum, Mladen Bogdan.
Slava grada Kikinde, ujedno je i Slava Hrama Svetog Oca Nikole i obeležava se od 1769. godine kada je započeta izgradnja Hrama. Nakon Drugog svetskog rata obeležavanje slave je ukinuto, a obnovljeno je 2006. godine. Od 2017. godine Grad i Crkvena opština zajednički obeležavaju Slavu grada, kada je prvi put održana i svečana Litija:
–Svim građanimja Kikinde, mojim sugrađanima čestitam gradsku slavu, koja je ujedno i slava Hrama Svetog Nikole u Kikindi. Mi smo 2006. godine uspostavili ponovo slavu grada, od 2017. godine slavimo zajedno sa Hramom i izutetno mi je veliko zadovoljstvo i čast da možemo da gajimo tradiicju, kulturu i običaje ovog podneblja, naših građana. Zahvaljujuem svim Kikinđanima koji su učestvovali u litiji, a tradiciju nastavljamo. U ovim čudnim okolnostima, trenutne epidemijske situacije, siguran sam da bi da je sve normalno na mnogo bolji način organizovali slavski koktel, ali svi će razumeti. Želim im od srca zdravlja, sreće, mira, da u krugu porodice, sa svojim najbližima, proslave slaviu grada. Trudićemo se da naredne godine na još višem nivou organizujemo svečanost i sebično da čuvamo traiciju koju imamo. Želim svima zdravlja, sreće i radosti i da zajednički u narednom periodu idemo napred i gradimo još bolju budućnost za našu Kikindu – poručio je gradonačelnik Kikinde, Nikola Lukač.
Svečana litija na kojoj je učestvovao veliki broj naših sugrađana i gostiju odvijala se od Hrama Svetog Nikole, pored Gradske kuće, ulicama Vuka Karadžića, Braće Tatić, Generala Drapšina, Čanadskom do kružnog toka, potom Kralja Petra Prvog, Trgom srpskih dobrovoljaca. Potom je rezan slavski kolač u samom hramu.